PAS 220:2008 LEBENSMITTELSTANDARD-ZERTIFIKAT
Es handelt sich um einen Standard, der von den weltweit größten Lebensmittelherstellern in Zusammenarbeit mit der Confederation of Food and Beverage Industry CIAA (The Confederation of Food and Drink Industries) erstellt wurde, um den Anforderungen der ISO 22000- Norm gerecht zu werden, die in einigen Bereichen als mangelhaft gelten . Die Branchenriesen Nestle, Unilever, Danone und Kraft, weltweit als G4 bekannt, schlossen sich 2008 zusammen, um Voraussetzungsprogramme (Voraussetzungsprogramme) zu erstellen, die auf alle Arten von Unternehmen angewendet werden können. PAS 220 (Publicly Available Specification) hat den öffentlich verfügbaren Spezifikationsstandard veröffentlicht.
Der PAS 220:2008 -Standard soll zusammen mit dem international anerkannten ISO 22000- Standard verwendet werden. Organisationen in der Lebensmittelkette können das PAS 220- Zertifikat erhalten. Der PAS 220- Standard wurde zur Unterstützung des ISO 22000- Standards und seiner Anwendungen erstellt. Daher sollte der PAS 220:2008 -Standard parallel zum ISO 22000- Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem implementiert werden Es muss auf der Grundlage von ISO 22000 basieren und die in diesem System gemäß PAS 220 definierten erforderlichen Programme implementieren. Es muss den Standard :2008 unterstützen .