BRCGS FOOD STANDART v9


BRCGS
BRCGS Qida Standartı ; 1998-ci ildə Britaniya Pərakəndə Satıcılar Assosiasiyası (BRCGS) tərəfindən təsis edilmiş bir təşkilatdır. Böyük Britaniyada pərakəndə satıcılara qida məhsullarının tədarükçülərini yoxlayan digər 3-cü tərəf audit təşkilatları tərəfindən aparılan auditləri aradan qaldıraraq pərakəndə satıcıların öz texniki auditlərini vahid auditdə birləşdirmək üçün yaradılmışdır. BRCGS v.9 birbaşa pərakəndə satışa və istehlakçılara təsir edən bir çox məsələlərlə məşğul olur və lobbiçilik fəaliyyəti ilə Böyük Britaniya və ABŞ-da bu məqamlara diqqəti cəlb etməyə çalışır.
BRCGS Qida Standartının məqsədi bir istehsal təşkilatı daxilində Böyük Britaniya Pərakəndə Satıcılarına məhsul təqdim etmək üçün tələb olunan Qida Təhlükəsizliyi və Keyfiyyət meyarlarını təsvir etməkdir. Format və məzmun baxımından Standart təchizatçıların əsas əsasları, onların iş sistemləri və səlahiyyətli üçüncü tərəfin prosedurları haqqında təsəvvür yaratmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Beləliklə, qida təhlükəsizliyi meyarlarının və təqib prosedurlarının standartlaşdırılmasına nail olunub.
Ən son nəşr edilmiş versiya 9-cu versiyadır. 9-cu versiya 1 avqust 2022-ci ildə nəşr olundu.
9-cu versiyaya keçid BRCGS-in qəbul etdiyi qərara uyğun olaraq 1 fevral 2023-cü il tarixindən etibarən həyata keçirilməyə başlayacaq. 1 fevral 2023-cü il tarixindən sonra sertifikatlaşdırma tarixi olan şirkətlər BRCGS 9-cu Versiyasının auditindən keçməlidirlər.
Yeni GFSI qaydasına görə, 3 illik audit dövrü ərzində bir elan edilməmiş audit olmalıdır.
BRCGS v9 təlimi 2022-ci ilin oktyabrından başlayacaq.
Siz brcgs.com saytından 9-cu versiya standartını pulsuz yükləyə bilərsiniz.
9-cu versiyada dəyişdirilmiş əşyalar və standart keçid məsləhətləri üçün bizimlə əlaqə saxlaya bilərsiniz.
Standart ümumiyyətlə belədir:
qida təhlükəsizliyi
qida təhlükəsizliyi mədəniyyəti
Qida Müdafiəsi
Saxta saxtakarlıq (saxtakarlıq)
allergen
İnfrastruktur tələbləri
O, öz subyektləri ilə maraqlanır.
Bu, GFSI (Qlobal Qida Təhlükəsizliyi Təşəbbüsü) tərəfindən təsdiq edilmiş standartdır və bütün dünyada etibarlıdır.